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Las chicas que comen varias veces al día ganan menos peso que las que hacen menos

enero 16, 2012 Endocrinología, Nutrición No Comments

Las chicas que realizan varias comidas al día ganan menos peso que aquellas que solo hacen un par de ellas, según un estudio estadounidense recogido en ‘American Journal of Clinical Nutrition’.  No obstante, el autor del estudio Lorrene Ritchie de la Universidad de California, (Estados Unidos) ha aclarado que aún es demasiado pronto para considerar que el número de veces que come una persona tiene relación con la obesidad.

“No recomendaría que la gente saliese y dijese: ‘Oh, hago tres comidas al día y ahora voy hacer cinco para no ganar peso!”, ha precisado Ritchie. Aun con todo, ha reconocido que saltarse las comidas para no ganar peso, “no parece que ayude”. … Continue Reading

Los españoles consumen menos calorías que hace dos décadas pero su tasa de obesidad es más elevada

noviembre 16, 2011 Nutrición No Comments

La población española consume 250 calorías al día menos que hace 20 años y, sin embargo, su tasa de obesidad ha crecido entre un 17 y un 21 por ciento debido, en parte, al estilo sedentario que se sigue en la actualidad, según se desprende del estudio de Dieta y Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares en España (DRECE), presentado este martes en Madrid.

“Los jóvenes dedican cada vez menos tiempo a la actividad física y más a ver la televisión o a permanecer delante del ordenador”, ha reconocido el coordinador de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, Miguel Ángel Rubio. Asimismo, ha precisado  que este hecho puede, a su vez, incitar al “sobreconsumo inadvertido de picoteo”. … Continue Reading

Factores de riesgo: la historia que no acaba

octubre 24, 2011 Cardiología No Comments

Reducir el consumo de sal, bajar de peso y hacer ejercicio disminuyen el riesgo de enfermedad cardiovascular

Existe una gran relación entre las enfermedades cardiovasculares, como el accidente vascular cerebral, el infarto de miocardio o los problemas de circulación, con el tabaquismo, la hipertensión y la hipercolesterolemia. Son factores determinantes. No tenerlos controlados supone una gran tasa de morbilidad y mortalidad. Ya no hablamos sólo de riesgo cardiovascular. Un estilo de vida saludable evita enfermedades neurodegenerativas como el alzheimer, osteoporosis, cataratas, enfermedad pulmonar respiratoria crónica… Y el gasto sanitario que conllevan, ya que requieren ingresos hospitalarios. … Continue Reading

Empezar el día con buen pie

junio 8, 2011 Apunte de la Semana No Comments

José Mª Ordovás
USDA-HNRCA at Tufts University, Boston
CNIC e IMDEA, Madrid

Los ritmos biológicos marcan nuestras actividades cotidianas. El sueño, la actividad física, el apetito, la temperatura corporal, la presión sanguínea, etc., están coreografiados por un reloj central que reside en nuestro cerebro y que controla la mayor parte de las actividades de nuestras células.

Ancestralmente, la salida del sol ha sido la señal para que nuestro reloj biológico actúe como un despertador, para reactivar nuestros músculos, nuestra mente y nuestro apetito.  Sabemos la importancia de comenzar el día con “buen pie”, y esto incluye nuestra nutrición, tras el ayuno nocturno necesitamos el desayuno.  En su sentido literal  “des-ayuno”, significa precisamente romper el ayuno (como lo es en el término inglés: breakfast). A pesar de las tendencias actuales, esta comida nos debe aportar el 20-25% de las necesidades energéticas diarias con un balance adecuado entre los diferentes  grupos de alimentos.  Esto nos aporta numerosos beneficios: En primer lugar vamos a estar menos hambrientos durante el resto del día. Además, vamos a tener menor riesgo de obesidad. Y, en tercer lugar, vamos a tener una mayor energía tanto física como mental. A este respecto, se ha demostrado que  los niños y adolescentes que consumen un desayuno “completo” tienen notas más altas en comparación con aquéllos que no lo hacen. … Continue Reading

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Como cuidar correctamente los dientes y tener buena higiene bucal

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Una vida con salero, pero sin sal

La única manera de diagnosticar esta enfermedad es tomándose la presión.

Cerca del 30% de la población tiene la presión arterial por encima de 140/90 mm de mercurio La sangre circula por todo el organismo para mantener los órganos oxigenados. Unos cinco  litros y medio que recorren el cuerpo a diario a través de los capilares. Pero para que sea posible la sangre ha de ser bombeada por el corazón a una presión determinada. Esto es posible gracias a los latidos. La fuerza que se ejerce contra las paredes de las arterias se conoce como presión arterial. Al bombearse, la sangre se sitúa en su nivel más elevado, conocido como presión sistólica, y cuando el órgano cardiaco permanece en reposo, entre un latido y otro, la presión sanguínea disminuye al mínimo, conocida como diastólica. Los dos valores son esenciales. Si no …

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Sabor con Salud. La Receta

Alimentación tras implantes dentales

Mey Hofmann

La odontología moderna permite que, en aquellos casos que hay que extraer dientes en mal estado, se pueden colocar implantes dentales y fabricar dientes provisionales de forma inmediata (antes de 24 horas). Estos dientes provisionales sujetados sobre los implantes son muy cómodos, pero no pueden utilizarse para masticar alimentos duros. Los implantes necesitan un período de dos meses aproximadamente para que puedan integrarse correctamente en el hueso. Durante este tiempo, los implantes y los dientes que soportan el implante no pueden recibir una excesiva carga masticatoria, ya que podría perjudicar el correcto proceso de integración de los implantes en el …

Entrevistas del mes

Enrique Moreno: “La primera utilización de células madre en trasplantes será en páncreas”

El cirujano digestivo Enrique Moreno, en su despacho de Madrid. Foto Luis Domingo

La ciencia avanza a pasos agigantados. En medicina uno de los grandes objetivos es conseguir salvar más vidas gracias a la mejora de las técnicas en trasplantes de órganos. Uno de los grandes expertos mundiales en trasplante de hígado es Enrique Moreno, cirujano digestivo, quien repasa algunos de los retos …

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Breves

Campaña Síndrome Premenstrual (SPM)

3pptSPM

El Síndrome Premenstrual (SPM) afecta a un importante porcentaje de mujeres y tiene repercusión en su actividad familiar y profesional. Los síntomas que periódicamente padece un determinado núcleo de la población femenina no se asocian habitualmente a este síndrome. Barcelona Salud ha propiciado la difusión de un estudio que revela las principales consecuencias y síntomas de SPM.

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  • felisa: a mi me han diagnosticado retinosis, pero no pigmentaria, no sé que tratamiento preventivo...
  • Por fin: Me parece una medida muy justa , los pacientes tiene todo el derecho de reclamar ante los ...
  • Laila: Excelente iniciativa , la verdad es que muchas mujeres sufrimos de estos cambios cada mes ...
  • Dr.Miese: Actualmente en nuestro país se están desarrollando cada vez mas , sistemas que ayuden a n...
  • Yo misma: Para dientes muy empastados?? yo tengo una paleta (desconocía el alcance) muy empastada,se...

Opinion del Experto

La tragedia “ griega”

Antonio-Jimenez-Colaborador

Aunque el título pueda despistar – no pretendo abordar la situación de nuestros vecinos, bastante tenemos con los momentos que vivimos en nuestro …

Colaboración público privada

Silvia Ondategui

Cataluña se ha distinguido desde hace muchos años en apostar por un modelo sanitario basado en la colaboración público-privada. De hecho, desde 1999, …

¿Implante o puente dental?

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Los implantes son como raíces dentales de titanio insertadas en el hueso maxilar. Sirven para sujetar prótesis fijas de porcelana o resina. De …

Anomalía urinaria prenatal, ¿qué debo hacer?

Joan Rodó, urólogo

Durante el embarazo, cuando tras realizar una ecografía decontrol se anuncia a los futurospadres que el feto presenta una anomalía renal, empiezan la …

¿Por qué es tan perjudicial la obesidad?

Guadalupe Sabio, investigadora del CNIC

Desde hace millones de años los seres humanos hemos necesitado aprovechar al máximo la comida. Era imprescindible almacenar la comida en forma de …

Normativa

Los consultorios médicos deberán disponer de hojas de reclamación

Javier Llovera

Los profesionales liberales con colegiación obligatoria, como es el caso de los médicos, tienen hasta el 28 de agosto para tener en sus respectivos centros y consultorios hojas de reclamación a disposición de los clientes, según un decreto de la Generalitat que cambia la normativa que actualmente eximia de esta obligación. El Decreto 121/2013, publicado en el DOG el 29 de febrero, saca a los profesionales de colegiación obligatoria (a excepción de los fedatarios públicos …

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Javier Nadal. Ginecólogo. Director FIV BCN

Javier Nadal Ginecólogo, Director FIV BCN Recientemente ha publicado el libro Donación de embriones en el que han participado especialistas de la mayoría de los centros españoles de reproducción asistida. Por vez primera se cifra el total de embriones congelados que hay actualmente en nuestro país y plantea los entornos médicos, legales y económicos de esta técnica.

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